怔。
“团团，不好意思，这些你不喜欢听吧？”顾与眠埋头在小雪豹毛绒绒的颈侧吸了一口，蹭了蹭，笑起来，“你又听不懂。算了，我们继续做饭。”
砂锅粥要早点煲起来，米粒才会更嫩糯，容易消化。
顾与眠把淘米水倒掉，舀了两勺花生油和淘过的米一起拌匀，再倒入锅中。冬菇、干贝、姜丝和冬菜都是早就切好的，顾与眠再剥了两粒蒜瓣剁成末，一起加入砂锅中，倒冷水开明火慢慢熬煮。
虾开背去线之后腌着，葱、蒜头和方鱼都切成小块下锅炸一下，炸成香喷喷诱人的金黄色。
先旺火煮滚，再转文火慢慢焖。等到粥米饱满绽开，水和米几乎融为一体，一起呈现出一种软烂绵滑的半透明质感，顾与眠才把虾和炸葱油、炸方鱼挨个放下去，然后是干贝和冬菇丝。
雪白软糯的粥米中是鲜红虾仁和金灿的方鱼葱蒜与干贝，沸腾到咕嘟冒泡，色香味俱全。
也难怪整个Elbet餐厅都知道，抽奖里最受欢迎的奖品不是那个最新款光脑，而是老板亲手熬的一碗粥。
顾与眠揭开锅盖拿着长柄勺搅拌了一下，把底下的食材都翻上来，观察片刻，又盖上锅盖继续煮着。
熊猫宝宝被揭开锅那一秒钟散发出的鲜香给吸引了，慢吞吞地挪过来，发出细细的嘤嘤声把自己塞进顾与眠怀里。
顾与眠干脆伸手把小狐狸也抱起来，一边抱着崽崽一边很惬意地慢悠悠煮着粥，顿时把刚刚有点伤春悲秋的心情全忘了。顾与眠本质不是一个特别需要恋爱的人，因为他有足够让自己幸福的家庭和小朋友们。
当然，也可能是他还没有真正意义上地喜欢谁，倒是有心动过——之前在上城区，对朔寒的确是心动了一下，这里无法否认。
自己说不定也是个‘并不知道自己很孤独’的人。顾与眠想。
“团团想什么呢？”顾与眠捏捏小雪豹那张严肃的小脸蛋，这小家伙从刚刚起就若有所思，“来喝口粥吧。”
顾与眠拿瓷勺舀了一小勺砂锅粥递到小雪豹嘴边。小雪豹下意识咬住勺子，片刻后，餍足地眯起眼睛。
熊猫宝宝顿时委屈了，圆脑袋往顾与眠怀里拱了拱，也要喝粥。小狐狸倒是很乖，帮顾与眠小心翼翼地看着火。顾与眠又换了瓷勺也喂圆圆和球球喝粥。
也就是在这时，光脑响起了提示音。
【星空官方：叮咚~恭喜您成功入围星空新人赛二十强，当前排位：1。二十强进十强的淘汰赛将于今晚七点正式开启，请点此检视详情。】
顾与眠：“……”差点忘记了还在参加新人赛。
他刚登上星空后台，就收到了来自糖糖的讯息。糖糖直接发了一个连结过来。
【糖糖：[连结]点选就看，让顾与眠能够百分百赢得新人赛的方法……】
顾与眠：“？”
他有点好奇地点进连结，有什么方法能百分百赢得新人赛？
结果页面跳转后直接显示了四个黑体大字：
“坚持直播。”
糖糖和官方新人赛负责组的人思考了很久，如果要让新人赛的冠军不是顾与眠，唯一一种可能只是顾与眠就此停止直播，或者一鸽就是几十天。
换句话说，只要他坚持开直播，躺着赢。
原本是有准备维持比赛平衡性的备用方案的，以免某个新人主播一家独大。但这些备用方案在针对顾与眠时完全不具有可实践性，现在他们苦中作乐，转变了一个思路：
既然无法改变，不如让新人赛来蹭顾与眠的热度。就像Elbet餐厅蹭顾与眠的热度一样。
这也是新人赛举办这么多届以来的头一次。
【顾与眠：那二十强进十强的规则呢？】
【糖糖：规则是设定给别人的规则，你不需要知道了。】
顾与眠：“……”
要不要这么轻视别的主播啊？
晚上七点，顾与眠准时开启直播。
甫一开播，就有无数早在蹲守的观众点进来，弹幕井喷一样地涌出！
“大家好，我是主播顾与眠，”顾与眠握着小雪豹的爪子和大家挥了挥，弯着眼睛打招呼，“今天晚上做砂锅粥、蒸排骨和芙蓉虾，另外……”
“我正在参加星空直播平台的新人赛，大家关注我的同时，也可以关注一下新人赛，谢谢大家。”
观众：“……？？？”
见过官方给主播打广告的，但是主播给官方打广告，这还是头一次。
不过……
大家刚想要哈哈哈吐槽，视线就被眼前的砂锅粥给吸引了。那粥显然已经煲了好一会儿，米粒又白又糯，饱满浓稠的粥里翻滚着炸到金黄的方鱼和葱蒜，嫩红的虾，浓郁的香一丝丝流泻而出——
第58章 喵喵
【使用者1873：闻到这个粥的那一秒莫名感动了, 这就是秋天吧】
【Vivian：我现在已经完全爱上粥这种东西了，眠眠做的一点都不寡淡, 清爽不腻, 养生又很好喝呜呜呜（可惜我喝不到】
【有云朵：主播好久不见，前段时间带着家里白痴表弟去灰土星写生了，这个是砂锅海鲜粥吗？看起来很美味, 送几朵烟花】
【华南虎永不相亲：我又活过来了！！！眠眠啊啊啊啊这么久不见，眠眠和崽崽都更加可爱了】
原来是去灰土星写生了，顾与眠想，怪不得有好一段时间都没看见这两个熟悉的id。
“欢迎回来。”顾与眠抱着小雪豹作了个揖，笑了笑, 又握着勺子搅了搅砂锅粥，“嗯……这个粥再过一会儿就可以喝了。球球来帮我看看？”
到快起锅时, 顾与眠才加的笋片和生菜, 新鲜的翠色点缀在金黄嫩红与糯白里，给整道砂锅海鲜粥更添了一分诱人色泽。
顾与眠把家里下一代厨艺的希望寄托在小狐狸身上，偶尔做菜的时候，会有意传授给球球一些知识。
顾与眠拿纸给小狐狸折了个厨师帽戴在头上, 小狐狸有点紧张，害羞又认真严肃地点了点头。顾与眠于是抱着它, 让它两只爪爪握住长勺柄去搅粥。
“熬粥的时候要经常搅拌, 不然很容易糊掉粘锅，”顾与眠一边看着小狐狸搅拌粥，一边和观众解释道, “那样就不好喝了。”
小狐狸的手法，很近似于做实验时用搅拌棒去搅烧杯里的溶液，再加上它绷着小脸如临大敌的表情，看得顾与眠忍俊不禁地揉了揉它的小脑袋。
熊猫宝宝早就挤在小锅边上不住咽口水了，圆溜溜的眼睛很亮，要不是顾与眠拦着它，说不定这小家伙已经埋头到砂锅里吨吨吨喝起粥来。小雪豹向来是对别的两只崽崽不屑一顾的，但其实也很在意。
“好了，可以了。”顾与眠关了火设定便携炉转为保温模式，给三个小朋友各盛了一小碗先暖暖胃，“小口喝，别烫着。”
顾与眠熬的粥，卖相是没话说的。
单看着鲜香四溢的粥在炉上煨着，浓稠着沸腾冒泡，已经是一种享受了。盛出在白色小瓷碗里、喝到肚子里又是一种说不出的幸福满足感。//思//兔//在//线//阅//读//
——米粒完全熬煮到软烂香滑，浸入了虾和方鱼的鲜味，整个口感是香浓爽糯的，微烫的一口粥咽下去，整个人瞬间被治愈了。
更别提粥米里裹着的虾仁和炸方鱼炸蒜片，嫩中带脆，嘎吱咬碎在嘴里便有香喷喷的鲜汁流淌出来，不寡淡也不喧宾夺主的美味，喝完一口就能意犹未尽地回味上很久。
熊猫宝宝：“嘤！”
胖乎乎的小汤圆直接抱着勺子和碗不动了，快乐地蹬了蹬小短腿。小狐狸含蓄地晃了晃大尾巴，小雪豹则是低着头、矜持地很快喝完一整碗粥，暗示顾与眠再来一碗。
弹幕一层层喷薄而出，各种礼物特效轮番而至。
【audhkfi：！！！！日，这粥，这虾，这蒜……】
【梨花白lili：啊啊啊啊啊啊怎么回事？？怎么感觉眠眠的手艺越来越好了，我完全对这个粥上瘾了，太好喝了，差点把舌头都要咽下去了】
【曙光123：粥里面的炸方鱼和虾仁口感好妙，软中带脆，香喷喷的，吃不够啊！主播搞快点，啥时候正式开始吃晚饭呢？】
【Vivian：果然，比我想象的还要好吃一百倍=u=】
粥很容易熬的寡淡，小孩子又喜欢口味更香一点的东西，怎么把握住这个鲜而不腻的平衡是很不容易的，但这一锅粥完全做到了。
开播到现在才过了二十多分钟，观众人数现在是五千多接近六千万了，再加上各种礼物触发的特效，源源不断的有来自各个渠道的流量涌入，把总体热度进一步推高！
怪不得糖糖说新人赛规则与顾与眠无关——无论什么规则，最后都要归结于热度，而热度对顾与眠来说再容易不过了。
直播间稳稳地位居新人赛各项资料统计第一。
“嗯，还真的挺不错的，”顾与眠给自己盛了一碗，对味道非常满意，不太谦虚地自我评价道，“很好喝。我厨艺是不是真的变好了？以前没煮这么好喝的粥。”
观众：‘哈哈哈好歹谦虚一下啊，眠眠飘了飘了’‘没错，您的厨艺是变好了，建议娶我！！’‘听说Elbet抽奖可以抽中粥，大家再见，我去了……’
小雪豹特别不喜欢看见弹幕里‘娶我’‘眠眠是我男朋友’之类的话，小爪子很不高兴地在顾与眠脸颊上按了按。
“我来把排骨蒸上，”顾与眠把小雪豹的爪子握下来捏肉垫，说，“还有炸一下芙蓉虾，就可以开吃了。”
粤式早茶里的芋头蒸排骨做法并不难，因为口味是偏清淡的。把排骨切段之后小水流冲洗，加生粉、砂糖和盐还有一点点料酒抓腌，最后加上蒜蓉，上竹笼蒸起来就可以了。
“芙蓉虾要用到鸡蛋液和面包糠。”顾与眠说，“还有酒，用酒腌过肉会口感更好。”
常规的处理之后，顾与眠换成了一把小刀，把合成虾横切划开出细小格子，再垫入姜片和葱片，浇上一勺黄酒去腥提味，一起腌制。
鸡蛋液在碗里打散，顾与眠用筷子夹着虾在蛋液里滚过，又均匀地裹上面包糠，直接温油热锅，放虾油炸。
热油带着虾在锅里发出滋滋声响，下锅的那一刹表面裹的黄酒直接汽化，有白气混着浓香蒸腾而上。灯光之下，炸虾渐渐泛起金黄微焦的色泽和香气一下就攫取了人所有注意力。
顾与眠下锅快捞的也快，等到虾尾微微变色时就直接起锅。
酥脆金黄的芙蓉虾表面还冒着热油的光泽，整齐地摆放在盘子里，可透过炸到灿金的表层窥见其内紧致细嫩的肉，溢散的焦香让人食指大动！
这时那厢排骨也恰好出炉。荷叶垫着蒜蓉蒸着，蒸到嫩滑入味的排骨表面色泽莹润，熬出一点点芋头