下午，洪三生和洪二花去捡柴，洪老爹叫来开荒山地的壮力，一起在院子门口搭了帐篷。 顾希找来一块木板，在木板上写着平安食谱四个字，平安是小皇帝的名儿。
左邻右舍好奇，都过来看了，这会儿秋稻刚种下，大家也空着。
“洪二福家的，你们这是要干什么啊？ ”一边的人问。洪二福是洪老爹的名字，洪大伯叫 洪大福，洪三叔叫洪三福。老洪家的名字都是从大开始排行。
“我们开个食铺，做点小生意。”洪母笑眯眯的道。
“啊哟，这搞的像镇上似的，不得了了。”有一个妇人道，“你们这是做什么小生意啊？
”
洪母道：“早上卖早点，包子、馒头、豆腐脑、粥都有，中午和晚上卖熟食，就是我家长 生媳妇做的熟菜，平日里还有豆腐供应。”
“那你们不是当老板了？ ”有人调侃。
“还要乡亲们帮忙，如果觉得好，路过邻村的时候，帮我宣传一下。”
“好的了。”
“这不叫啥事儿，赶明儿回娘家就给你们宣传，不过东西得正啊。”
“包子馒头什么几文钱？ ”又有人问。
洪母道：“包子、馒头、粥、豆腐脑，都是一文钱。”
这么便宜？周围的心想，但是没有说出来。
壮力做了一个时辰，所以晚上没有留他们吃饭，不过顾希给他们每人送了一盘子的葱花豆 腐渣，回家可以跟老婆孩子一起吃。
第二天凌晨三点，顾希、洪二生、洪母、洪老爹就起床了。因为是第一天，不知道行情， 所以准备的东西少。
他准备了一斤面粉做甜馒头、一斤面粉做白菜卷馒头。平日里一斤面粉15个，但是因为卖 一文钱一个，价格便宜，所以他做的小了点，一斤面粉做了 20个。
然后又熬了粥。卖的粥加的水多，一斤米熬了 30碗的粥，粥里加了豆腐渣、一些野菜、葱
花。鸡蛋是煎过之后切成碎末、野菜也是切成碎末的。
开张的时候，就来生意了，昨儿洪母绕着整个村子宣传了一下，所以一大早的，人有好几 个。有些是早上刚要去镇里，家里没做早饭，直接来了这里。
洪发家的驴车两天一趟去镇上，如果人多隔天就发。所以这会儿的客人中，有几个就是去 要去镇上的。
“来两个甜馒头。”
“二生，两个甜馒头，给客人一杯温开水。”顾希道。
1，，
“我要白菜卷的馒头。”
“二生，两个白菜卷馒头，给客人一杯温开水。”
1，，
“一碗粥。”
“我要两碗粥，可以带走吗？我自己带了碗。”
“可以。”
“10个甜馒头。”
洪母一愣，看到是村长家的：“要这么多？”
村长媳妇笑道：“家里要再造一间房子，给弄人吃的。”
“这是你们三儿要讨媳妇了？ ”洪母问。
“定亲了，给他造的新房子。”
“哎哟，恭喜恭喜。”洪母道，“给你11个，收10文钱。”
“太客气了。”
“讨个吉利。”洪母道。
等到六点半这样，洪三生、洪二花和小皇帝起床，馒头已经卖光了，还剩下一些粥，粥大 概卖了 15碗。顾希数了数钱，有54文，减去30文字钱，赚了24文，剩下的粥等于是白喝的，顾 希等人自己还没吃早饭呢，刚好进了他们的肚子。
洪母笑的眼睛就眯起来了，这生意，真真是不错，一个月也能赚个500文，一年就有5两银 子了。
吃好饭，洪老爹、洪母和洪二生去山地种蔬菜了，种的是茄子和番茄。茄子的周期短，大 概9月底就可以丰收了，番茄时间长，要到12月底或者1月初。不过，因为是山地开荒出来的， 所以并不知道收成会怎样。
洪三生和洪二花也跟着去了，他们是去捡柴的。平时家里忙的时候，捡柴的活儿就交给他 们了。
顾希把凳子搬到外面的帐篷里，然后拿出书开始抄。小皇帝在帐篷里玩，走来走去的，也 不知道在玩什么，偶尔拿着桌子上盘子里的糕点晈了一口。盘子里放着6块小米糕，原来是整 块，顾希给切成小小的一块一块的，还放着三颗红枣。
邻居家都有孩子，看到顾希带着小皇帝在外面玩，也带着孩子过来了。小皇帝腼腆，不敢 靠近孩子们，但是看着他们玩，他也会傻乐的笑。
顾希心想，这会儿笑的像个傻子一样的小皇帝，在原剧情中，可是杀人不眨眼的暴君。
“娘。”有个小孩拉了拉妇人的衣服，眼睛盯着桌子上的东西。
她娘捏了捏他的脸：“小孩子要听话。”
顾希道：“小安过来。”
小皇帝赶忙跑过去：“爹爹？”
“给两位小哥哥一人一块糕点和红枣。”顾希道。
“不用不用，这东西太金贵。”妇人赶忙道。他们又不是那等占人便宜的人。
“不用了，小安自己吃吧。”又一男子道。那男子是双性人，他是孩子的生父。
顾希道：“不用客气的，都是小件，不值得什么钱。我们小安性格腼腆又内向，还希望你 们孩子能和他多玩玩。”
“都是邻居，一起玩也是应该的。”
中午的时候，顾希把做好的菜拿出来：一盘葱花炒豆腐渣、一盘豆角、一盘酸溜土豆丝。 本来土豆已经吃光了，这是昨天洪母娘家带来的。
有人路过，看到餐桌上的菜，不由的咽了咽口水。虽然都是素的，但是闻着香，家里的婆 娘怎么就做的没有这么香呢。
“长生媳妇，你不是说中午有熟食卖吗？卖的是什么？ ”村长媳妇又来了，“我三儿他亲 家来帮忙造房子了，得加几个菜。”
顾希道：“一文钱一盘葱花炒豆腐花、一文钱一酸溜土豆丝。”
“行，两盘子都给我了。”才两文钱，便宜。不过买之前，顾希用干净的筷子给了他夹了
吃过。
村子媳妇还没走，有个妇人过来：“长生媳妇，葱花豆腐渣还有吗？怎么卖啊？”
“一文钱一盘。”顾希道，“大姐要买吗？”
“给我来一盘。昨儿下午我男人在这里帮忙搭这个盆子，回去的时候带了一盘葱花豆腐， 我儿子吃了之后喜欢的很，今儿念着还想吃。”妇人道，“长生媳妇，你的厨艺真好，这价格 也实在公道。”
一文钱一盘菜，这放到酒楼里根本不只这个价。
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一盘子葱花豆腐才3两，一斤可以做三盘子了，而且是纯利润。
等洪母回来，知道卖了三盘子菜，又给了顾希老母亲般慈祥的笑容，就差把顾希当财神爷 了。
前两天才买了 5斤面粉早上做了 2斤，剩下三斤了，所以不购买。第二天一大早，顾希把三 斤面粉全做了馒头，一共60个，留下30个在洪家，另外30个他带进镇上去卖，洪母还给了他70 0文铜钱。
到了镇上，顾希的30个馒头一扫而空了，1文钱一个，在镇上抢似的。
接着顾希买了20斤面粉，花了200文，又花了330文买了60斤黄豆，接着又花了 10文去买了 10斤土豆，然后又花了 100文买了20斤鸭脖子、鸡脖子、鸡爪子等。
□作者闲话：
章节目录 第16章生意很火红
回到家，顾希把剩余的90文给了洪母。
“这些鸭脖子之类的买来做什么？ ”洪母好奇，“想吃肉的话不如买猪肉。”
顾希道：“您且看着就是了。”
洪母还真是好奇。
顾希让洪母把10斤鸭脖子、鸡腿子、鸡爪洗干净，然后剁碎。他拿出5斤黄豆侵泡在水里 ，到了中午，他把黄豆、剁碎的鸭脖子等一起放锅里煮，用慢火煮一下午。到了晚饭的时候， 全熟了。煮熟之后，加上汤汁，约莫有30斤。
这天的晚饭，洪家只有黄豆汤一个菜，但是洪家人觉得这比红烧肉还要好吃。
第二天早上，早餐摊有20个甜馒头、20个白菜卷馒头、60碗粥（粥里放了2斤的剁碎鸭脖 子），然后顾希又把黄豆炖碎肉、酸溜土豆丝拿出来，放了两碗免费品尝。
早上的生意格外好，20个甜馒头卖光、白菜卷馒头卖了 10个，50碗粥卖光、黄豆炖碎肉卖 了 20碗，一共100文，除掉本钱43文，赚了57文。
黄豆炖碎肉的本钱少三碗的本钱才1文，这些个黄豆炖碎肉，有150碗，当然用的是饭碗。 但一碗1文钱便宜。
洪母拿着钱虽然高兴，但是问题又来了 ： “这么多的黄豆炖碎肉可这么办？这天气会坏掉
吧？”
顾希道：“让二生揹着揹篓一个村一个村的去卖，就跟卖货郎似的。”
“这倒是好。”洪母道，“这会儿还早，大家也才吃了早饭，我跟二生一起。一回生两回 熟，以后就二生自个儿去了。”
说干就干，洪母把装着黄豆炖碎肉的木桶放到揹篓里，然后让洪二生揹着，再拿一个干净 的碗和大勺子，母子俩出发了。
洪老爹继续去地里种菜，洪三生和洪二花继续检查，顾希继续坐镇门口帐篷摊子。
吃午饭的时候，洪母和洪二生没有回来，直到下午三点多，母子才回来，两个人的神情说 明了一切，真所谓是人逢喜事精神爽。
“子晨。”洪母赶忙把这个好讯息告诉他，“卖光了，咱们拿走25斤，全部卖光了。”一 斤五碗，25斤有125碗。本钱44文左右，赚了81文，这钱是不是太好赚了？
“子晨咱们明天……”
“娘。”顾希打断她的话，“有些东西每天做就不好吃了。咱们五天做一回豆腐，然后你 和二生